Cheers! : des expériences hors les sentiers battus.
Cheers ! C’est un peu notre labo ou nous aimons tester de nouveaux concepts, ou tout simplement nous retrouver avec nos partenaires, nos clients et amis. Souvent hors les sentiers battus.
USM – Seconde édition
Quand USM invite ses clients en son show-room de Paris, nous répondons une nouvelle fois présents, fiers de pouvoir associer nos valeurs à celles de ce célèbre fabricant suisse de meubles iconiques depuis les années 60.
La Plancha XXL
Une plancha XXL en extérieur pour 40 participantes et participants. Des viandes, des poissons, des légumes et même des fruits rôtis pour un moment passé au soleil. Une convivialité simple et efficace autour du foyer.
Un superbe cocktail pour un grand cabinet d’avocats à La Défense.
Nous avons eu le plaisir d’organiser un magnifique cocktail au dernier étage d’une tour à la Défense. Les vins que nous avons sélectionnés furent un vrai plaisir pour nombre de participantes et participants. Quant aux patisseries, elle furent la cerise sur le gâteau.
Alain Laboile – Un vernissage comme une glace vanille fraise.
Nous avons accompagnés Alain Laboile, photographe, pour le vernissage de son exposition chez Leica. Des photographies exposées de sa propre famille, touchantes par leur intimité et le vent de liberté qui les animent.
« Depuis 2007, Alain Laboile photographie ses six enfants dans leur maison près de Bordeaux. Lui qui ne possède qu’une seule image de sa propre enfance. Scolarisés à domicile, dans une maison sans télévision, ses six enfants évoluent en liberté dans cette famille au mode de vie original. « On a un style de vie qui interpelle beaucoup, et qui intéresse, passionne, et amène les gens à se questionner sur leur propre fonctionnement » remarque Alain Laboile. Dans la lignée de la photographe américaine Sally Mann, il guette ses moments poétiques et fugaces d’une vie réinventée chaque jour au sein de la nature qui semble primitive. « .
https://laboile.com
Conseil en création de cartes de vins pour restaurants
Avec 16 années d’expérience à sélectionner des vins pour nos soirées et événements et après avoir pu travailler aux côtés de Georges Lepré, ancien sommelier du Grand Véfour et du Ritz à Paris, nous avons décidés de proposer aujourd’hui le conseil en établissement de cartes de vins aux restaurants. Notre premier client fut en 2019 un excellent bar à huitres et tapas de la mer qui souhaitait travailler sur des accords mets vins pertinents.. Nous avons su proposer de très belles références principalement en biodynamie en champagnes, vins blancs, rosés et même des rouges le tout à prix producteur professionnel sans un euro de frais de port…. Un petit plus à la cléf puisque nous proposons des ateliers permettant de mieux faire connaître les vins et les accords mers vins !
Le goût de l’entreprise… en ligne.
Une variante d’A TABLE en ligne en mode totalement personnalisé pour l’entreprise.
Cette page vous en dit plus.
A TABLE… En ligne.
Déjà une trentaine d’animations gourmandes à distance réalisées pour les particuliers en plein confinement.
Un mode d’animation et de team building qui s’accorde parfaitement avec des mesures sanitaires contraintes.
Cette page vous en dit plus.
Tasting VINTAGE !
Une soirée autour de magnifiques vins vintage dans un lieu original : La Cave à Vents, un atelier de restauration et vente d’instruments à vents anciens. Trompettes de jazz, saxophones, bugles, trombones et cornets à pistons vous accompagne durant une dégustation aussi belle que conviviale.
